Starward Botrytis Cask, 70cl - 48°

Inhoud : 70cl

Alc. Vol. : 48% ABV

Herkomst : Australië

Starward Botrytis Cask is één van de vele referenties die je momenteel bij Rumology.be kan aankopen, zowel online als in onze fysieke winkel te Bilzen-Hoeselt. 

Starward Botrytis Cask is volledig gerijpt, voor 7 jaar, in nieuwe en zwaar verkoolde vaten die eerder botrytis semillon dessertwijn bevatten. Met decadente dessertnoten van abrikoosdeeg en sinaasappelbloesem, is deze single malt whisky lang, aanhoudend en perfect in balans.

• Neus : Gedroogde abrikozen, sinaasappelbloesem, marsepein en honing op toast.

• Smaak : Gedroogde abrikozen, marmelade, ceder en nootmuskaat.

• Afdronk : Een grote lange afdronk met blijvende smaken van marmelade op toast, abrikozen deeg en bijenwas.

Dit is een waar collector's item: Afkomstig uit het Starward Projects-programma, wordt deze Australische single malt nu al geprezen door experts.

Starward brengt iets unieks: moderne, toegankelijke single malts uit het hart van Australië. Gerijpt in lokale rode wijnvaten en dankzij het warme Melbourne-klimaat ontwikkelen deze whisky’s snel een rijke, fruitige diepgang. Het resultaat? Een soepele, volle whisky met een verrassend fris en levendig karakter — perfect om puur te drinken of in een cocktail.

Gevestigd in Melbourne, combineert de Starward Distillery traditionele Schotse distilleertechnieken met Australische flair. Sinds de oprichting in 2007 heeft Starward naam gemaakt als een innovatieve speler die whisky opnieuw definieert voor een nieuwe generatie liefhebbers.