GlenAllachie 8y, 70cl - 46°

Inhoud : 70cl

Alc. Vol. : 46% ABV

Herkomst : Schotland, Speyside

De laatste nieuwkomer in het kernassortiment van GlenAllachie en meteen ook de jongste met z'n 8 jaar. Billy Walker, eigenaar en Master Distiller bij Glenallachie, geleid door een halve eeuw aan ervaring implementeert ook hier weer de filosofie van houtinnovatie. Een combinatie van Pedro Ximénez en Oloroso ex-Sherry puncheons worden meesterlijk gehuwelijkt met Virgin Oak en rode wijn-barriques. 

Tasting notes :

• Neus : Heidehoning met butterscotch en kaneel die overvloeien in gember, geroosterde amandelen en mokka.

• Smaak : In stroop gedrenkte sultanarozijnen, butterscotch met kaneel en honingraat.

• Afdronk : Zijdezacht en langgerecht met een vleugje pepermunt.