Glen Moray 12y Smoky, 70cl - 46,3°
Glen Moray 12y Smoky, 70cl - 46,3°
Inhoud : 70cl
Alc. Vol. : 46.3% ABV
Herkomst : Schotland, Speyside
Glen Moray 12y Smoky is één van de vele referenties die je momenteel bij Rumology.be kan aankopen, zowel online als in onze fysieke winkel te Bilzen-Hoeselt.
Met de Smoky 12 Years Old slaat Glen Moray een boeiende brug tussen hun klassieke Speyside-stijl en een mild rokerige kant. Men gebruikt peated barley (gematigde turf) om subtiele rooktonen toe te voegen, zonder de zachte fruitigheid en elegante zoetheid te overschaduwen. De keuze voor twee typen houtvaten – Amerikaans eiken voor vanille- en karamelsmaken, Europees eiken voor diepte, kruidigheid en tannine speelt – geeft complexiteit en balans.
Tasting notes :
• Neus : Zachte rook (“bonfire smoke”) mengt zich met zoete vanille, boomgaardfruit (appels, peren), lichte toffee- of boterkoeksmaak. Hint van fruitige tonen zoals steenvruchten of zelfs pruimen. Subtiele kruidigheid op de achtergrond.
• Smaak : Gekarameliseerde appels en gebakken pruimen, omhuld met turfrook. Vanille- en eiktonen geven warmte en structuur. Sporen van specerijen: kaneel, kruidnagel of zachte houtkruiden. Goed in balans: rook is aanwezig maar niet overheersend.
• Finish : Lang en gelaagd. Het fruit vervaagt langzaam, waarna smeulende kampvuurtonen (“smoky sintels”) en eikenhout tannines de kers op de taart vormen. Een mooie nasmaak van vanille-fudge of boterachtig zoet, met een laatste hint van rook.
Waarom deze whisky bijzonder is
• Het is Glen Moray’s eerste volledig gerijpte “smoky” single malt met leeftijdsindicatie (12 jaar), een nieuwe toevoeging aan hun kernassortiment.
• De balans tussen zachte Speyside fruitigheid en turfrook maakt hem toegankelijk voor wie nieuwsgierig is naar rokerige whisky’s maar niet overweldigd wil worden.
• Rijping in verschillende eikensoorten zorgt voor diepte, complexiteit en subtiele variatie in aroma’s en finish.
€ 39,50