Auchroisk 15y 1st Fill Heaven Hill Bourbon Barrel Dràm Mòr, 70cl - 54,1°

Inhoud : 70cl

Alc. Vol. : 54.1% ABV

Herkomst : Schotland, Speyside

Auchroisk 15-jaar oud, gefinished op een 1st Fill Heaven Hill Bourbon Hogshead, van Dràm Mòr, is één van de vele referenties die je momenteel bij Rumology.be kan aankopen, zowel online als in onze fysieke winkel te Bilzen - Hoeselt. 

Tasting notes :

• Neus : Zoete vanille vermengt zich met lavendel en viooltjes in een pose van zomerbloemen en goed gerijpte whisky. Een combinatie van oude in leer gebonden boeken en marshmallows. Dit wordt vergezeld door stoofperen en kruidnagel om het een prachtige zomergeur te maken.

• Smaak : Er is veel om waar te maken, dus hier gaan we! Oef! Levendig zoet, zacht en rijk. Dadels, sappige rozijnen, muscovadosuiker en chili. Het wikkelt zich om je smaakpapillen en weigert los te laten. Bij een tweede bezoek (en het is gemakkelijk om opnieuw te bezoeken) begint dat 1st fill bourbonvat zich echt te laten zien met de meerlagige vanille en verwarmende kruiden die naar voren komen. Dit zal mensen een tijdje laten praten, denk ik.

• Afdronk : Pittig als de hel, zoete roze peperkorrels en melasse, zoet, bitter en met een heerlijk verlevendigend effect. De integratie van alle hierboven genoemde geuren en smaken zorgen samen voor een zeer stevige afdronk van deze Auchroisk.