Rumpablic Single Batch Jamaican Pot and Column Still Rump@blic, 70cl - 43°

Inhoud : 70cl

Alc. Vol. : 43% ABV

Herkomst : Jamaica

Rump@blic Sicilian Legacy 100% Jamaican Blended rum is één van de vele referenties die je momenteel bij Rumology.be kan aankopen, zowel online als in onze fysieke winkel te Bilzen-Hoeselt.

Rump@blic Sicilian Legacy 100% Jamaican Blended rum is een rum die zich onderscheid met het sterke karakter van Jamaica en de ronde smaak van de Siciliaanse Marsala. De perfecte ontmoeting tussen een oude “funk” pot still rum en een aromatische kolom gedistilleerde rum, afgerond door een Marsala Florio vat. Houtinvloeden met vanille en gedroogd tropisch fruit zijn de hoofdkenmerken van deze kanjer.

Over Rump@blic :

Rump@blic of Rumpablic is een nieuw merk dat zijn eigen weg creëert in het herontdekken van de oorsprong van rum, het selecteren van verschillende (soorten) rum van diverse oorsprong en het gebruik van de verschillende distillatieprocessen. En niet onbelangrijk, de nieuwe rijpingstechnieken en diversiteit van vaten.

Voor de afwerking van de rums van Rump@blic wordt gebruik gemaakt van de historische Florio kelders in Marsala, Sicilië, waar de beroemde Marsala wijnen sinds 1833 worden geproduceerd. De keldermeester van de Florio kelders zorgt voor elk aspect van de Rump@blic Siciliaanse Legacy, tot en met de rijping; hij kiest het juiste Marsalavat en het perfecte plekje in de kelder om de Mediterrane wind deze op de gewenste manier te laten beïnvloeden.