Zubrowka Bison Grass, 70cl - 37,5°

Inhoud: 70cl

Alc. Vol. : 37.5% ABv

Herkomst : Polen

Deze Poolse wodka wordt gedistilleerd in Bialystok, een belangrijke stad in het noordoosten. Het is een premium wodka op 40% abv die gemaakt wordt uit een gearomatiseerde graanalcohol. Na de distillatie gaat men de alcohol aromatiseren met veenreukgras, een grassoort die door de laatste wilde Europese Bizons gesmaakt werd. In elke fles Zubrowka is ook een grasspriet van die veenreukgras toegevoegd. Vervolgens wordt het alcoholpercentage teruggebracht naar 40% abv voor botteling. 

Profiel :

Het aromatiseren met de tinctuur zorg voor een licht- groen, gele tint en brengt aroma's voort die doen denken aan lievevrouwebedstro, vanille, de licht aarde geur van gentiaal, bittere amandel, lavendel jasmijn en heel lichtjes citruszeste. Qua textuur een licht vettig en smeuge wodka die zacht drinkt en een lichtjes zoetere indruk achterlaat. Je kan deze puur drinken en hij leent zich ideaal als ingrediënt in allerlei cocktails.