Vallein Tercinier XO Fine Champagne, 70cl - 40°

Inhoud : 70cl

Alc. Vol. : 40% ABV

Herkomst : Frankrijk

De neus onthult parfums van "rancio", een indicatie van een lang verouderende eau-de-vie. Het ruikt naar oud leer, vanille en lichtere geuren van bloesem (limoen), wijnstokbloem en kruiden. Deze XO Cognac biedt een opmerkelijke lengte in de mond, het blijft lang na het proeven en biedt tegelijkertijd een verzachting van de smaak. Honing hints verschijnen.

Het is een zeer soepele en elegante Cognac. De assemblage is gemaakt van druiven van 50% Petite en 50% Grande Champagne. De jongste cognac die in deze XO is gebruikt, is 35 jaar oud.