Guyana 12yo Madeira Cask Finish CDI, 70cl - 42°
Guyana 12yo Madeira Cask Finish CDI, 70cl - 42°
Inhoud : 70 cl
Alc. Vol. : 42 % ABV
Herkomst : Guyana
Gedistilleerd in : 2007
Gebotteld in : 2019
Distilleerderij : Diamond
Leeftijd : 12 jaar oud
100% Continentaal gerijpt voor 10 jaar in ex-bourbon met een finish van 2 jaar in ex-Madeira vat.
Aantal flessen : 432
Deze 12 jarige knaap is een blend van rum's uit de verschillende stills van de Diamond Distilleerderij in Guyana.
Tasting notes :
De neus suggereert een zoete en subtiele rum met toetsen van gekonfijte suikers maar ook het vegetale is aanwezig, dierlijke en kruidige (patchouli) toetsen.
In de mond voelt hij zacht en aangenaam aan groeiend naar een wijnachtige smaak die je doet denken aan de finish op Madeira vat.
In de afdronk is hij kracht en elegant met toetsen van vanille en sporen van oude Bourgogne wijn.
€ 55,00